Cách làm bánh khoai bột mì

     

Bánh khoai lang sợi hay bánh khoai lang cừu giòn nhưng để nhâm nhi nạp năng lượng vặt thì khôn cùng hợp. Hãy vào phòng bếp cùng Điện thứ XANH để làm ngay cách làm làm món bánh này nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh khoai lang sợi cho 4 người

Khoai lang 500 gr Bột mì 100 gr Bột chiên giòn 150 gr Sữa tươi không đường 100 ml nước dừa 50 ml Nước lọc 200 ml Đường 4 muống nêm canh muối bột 1 muỗng cafe

Cách chọn sở hữu khoai lang ngon

Thông thường, khoai lang ngon có dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có hõm, bóp nhẹ thấy không quá cứng đây là những củ ít xơ, những bột và ăn uống rất ngọt.Nên mua hầu hết củ khoai bao gồm lớp phấn tuyệt đất dính vào. Lúc xắt một lát mỏng dính ở đầu củ khoai vẫn thấy màu sắc cam nhạt và chảy nhựa.Không nên mua những củ khoai có tín hiệu mọc mầm, mặt phẳng lồi lõm, có khá nhiều lỗ, bị nứt hoặc bị hà.

Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai bột mì


Mua nước cốt dừa nghỉ ngơi đâu?

Bạn rất có thể mua nước cốt dừa tại các tiệm tạp hóa, siêu thị, chợ, những sạp cung cấp dừa tươi hoặc các cửa hàng nguyên liệu có tác dụng bánh.Bạn cũng rất có thể đến cửa hàng Bách hóa XANH ngay gần nhất để mua nước cốt dừa hoặc tiện nghi hơn khi mua online trên trang web bachhoaxanh.com.Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng thì bạn cũng có thể tự có tác dụng nước cốt dừa tận nơi theo phía dẫn chi tiết của Điện lắp thêm XANH nhé.

Sơ chế khoai lang

Đầu tiên, khoai lang cài về chúng ta đem rửa sạch, rồi sử dụng dao bào cạo sạch vỏ khoai lang và ngâm khoai trong đánh nước muối hạt pha loãng trong 5 phút.Tiếp đó, ta sẽ dùng dao bào sợi nhằm bào khoai ra thành tua nhỏ, rồi dìm khoai trong sơn nước muối bột pha loãng trong tầm 30 phút, kế tiếp vớt khoai ra rửa sạch và để ráo nước.
Mách nhỏ: Nếu bạn áp dụng khoai lang ruột quà thì món nạp năng lượng sẽ ngon rộng so với những loại khoai khác nhé.

Xem thêm: { Ebook Tuổi Trẻ Đáng Giá Bao Nhiêu Pdf, Ebook Tuổi Trẻ Đáng Giá Bao Nhiêu


Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang sợi
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang sợi
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang sợi
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang sợi

Pha bột bánh

Ta sẽ cho vào thau 100gr bột mì, 150gr bột cừu giòn, 4 muỗng nhỏ canh đường, 1 muỗng cafe muối với trộn đều. Tiếp theo, ta thêm 50ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi không đường, 200ml nước lọc, rồi sử dụng cây đánh trứng hoặc muỗng khuấy đông đảo cho bột chảy ra với để bột nghỉ trong vòng 30 phút.

Chiên bánh

Ta bê chảo lên bếp, mang lại dầu lấn sâu vào trong chảo nhiều một chút để dầu vừa ngập bánh và hâm nóng dầu. Lúc dầu đã sôi ta đã sử dụng một chiếc muôi to để múc một ít bột, rồi gắp 1 ít khoai vào đặt lên muôi cùng trộn lên để khoai áo một lớp bột mỏng.Kế đó, ta sẽ cho chỗ khoai cùng bột vào chiên ở lửa vừa cho tới khi bánh vàng đầy đủ hai mặt, thì gắp bánh ra 1 loại rây để bánh được ráo dầu.
Mách nhỏ: Lớp bột áo càng mỏng dính thì bánh rán sẽ càng giòn. Vậy nên bạn hãy thử đến hết tua khoai vào thau bột, trộn mọi và sử dụng muôi có lỗ để múc khoai, như vậy phần bột thừa sẽ chảy xuống sút và bảo đảm an toàn khoai được áo một tấm bột mỏng vừa đủ.

Thành phẩm

Bánh khoai lang tua chiên ngừng vàng ươm, giòn tan, nên thưởng thức khi bánh còn lạnh là ngon nhất. Bánh bao gồm độ ngọt vừa phải, lấn sâu vào cảm nhận ra vị ngọt của khoai, mùi thơm lớn của nước cốt dừa ăn rất cuốn lưỡi.
Cách có tác dụng bánh khoai lang sợi cừu giòn rụm cho cả gia đình nhâm nhi ăn vặt thật 1-1 giản, dễ làm ngay tận nhà phải không nào? cùng thử ngay giải pháp làm của Điện máy XANH để gia công món ngon chiêu đãi các bạn bè, những người thân yêu của chính mình nhé!
giải đáp nấu khó hiểu, không có tác dụng được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)