Cách Làm Bữa Sáng Kiểu Mỹ

Eggs Benedict đơn giản và dễ dàng là món trứng chần ăn kèm thịt xông khói, bánh mì kẹp nướng nhưng mang lại bữa sáng rất đầy đủ dưỡng chất cho một mở màn ngày bắt đầu hoàn hảo.

Bạn đang xem: Cách làm bữa sáng kiểu mỹ



Eggs Benedict đơn giản dễ dàng là món trứng chần ăn với thịt xông khói, bánh mỳ kẹp nướng nhưng đem về bữa sáng vừa đủ dưỡng chất cho một mở đầu ngày bắt đầu hoàn hảo.

Xem thêm: Shop Liên Minh 24H - Mua Bán Acc Liên Minh Huyền Thoại Giá Rẻ

Gia vị


triển khai món ăn khoảng tầm 10 phút

Nguyên liệu chính:

bánh mì kẹp 2 trái trứng Cá hồi xông sương 2 miếng Bơ trái 1 quả Dấm trắng 2 muỗng cà phê Nước 1.000ml

Nguyên liệu nóng Hollandaise:

2 lòng đỏ trứng Bơ lạt 110gr Nước cốt chanh 1/2 muỗng canh muối 1/4 muỗng coffe Bột ớt

Cách làm bỏ ra tiết:

Nếu muốn biến hóa món ăn này theo phong cách của riêng rẽ bạn, hãy thử kết hợp bánh mì kẹp cùng file cá hồi xông khói, làm thịt trái bơ và chắc chắn là không thể thiếu sốt Hollandaise coi sao nhé! chắc hẳn hẳn bạn sẽ vô cùng yêu thích với trải nghiệm mới mẻ và lạ mắt này đấy.


Nguyên liệu đến món bánh mì kẹp


*

Cát đôi bánh mì và bơ thành từng lát


Làm tan chảy bơ bằng cách cho vào lò vi sóng


làm cho tan tan bơ vào lò vi sóng. Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nướng sôi. Khi nước đã sôi, mở vung, giảm lửa nhỏ tuổi để nước sôi lăn tăn. Đặt 1 sơn sứ hay chất thủy tinh chịu nhiệt độ lên mồm nồi, mang đến lòng đỏ trứng gà, 2 muỗng nước vào tô, sử dụng phới tiến công trứng bằng tay thủ công đánh hầu như hỗn hợp tính đến khi bông dày và tất cả màu vàng nhạt. Nhàn rỗi rót bơ đã làm tan chảy vào, vừa đổ vừa tiến công liên tục cho tới khi hỗn hợp hòa quện hoàn toàn. Thực hiện công đoạn này trong tầm 10 phút. Lưu giữ ý, trường hợp thêm bơ vào quá cấp tốc sẽ không dễ ợt cho vấn đề hòa quện với lòng đỏ trứng hoặc nước sốt hoàn toàn có thể bị vón cục và hư trả toàn.
*

Nước nóng Hollandaise có màu kim cương bóng đẹp


nếu thấy nước sốt đã tất cả màu tiến thưởng hơi đậm, trơn đẹp, kết cấu trót lọt chu thì chúng ta lấy tô ra khỏi nồi nước sôi và ném lên một bề mặt có kĩ năng chịu nhiệt bởi vì tô còn khá nóng. Tiếp đến, trộn nước chanh và nêm thêm muối cùng bột ớt tùy thích. Cần sử dụng 1 loại vợt, mắt nhỏ, đập trứng vào, hạn chế lòng trắng nếu thấy vượt nhiều.
Đun nồi nước sôi lăn tăn, thêm giấm, nhảy lửa nhỏ, cho trứng vào dịu nhàng. Nấu trong tầm 3 phút hoặc cho đến khi trứng đặc lại (giống thứ hạng trứng chần). đem trứng ra và ném lên đĩa.
Đặt cá hồi xông khói, bơ với trứng chần vào nửa miếng bánh mì kẹp, rưới nước sốt Hollandaise và bước đầu thưởng thức.
Từ khóa theo bài: cach lam nuoc sot banh mi, ca hoi dứt khoi, banh mi kep ca hoi ngừng khoi, an thanh lịch kieu my, bánh mì kẹp

Đăng ký kết nhận bạn dạng tin miễn giá thành hàng tuần từ huyenkhuong.com để được nhận thêm các cẩm nang trong quy trình tiến độ mang thai


Lưu ý: các thông tin bên trên website chỉ mang tính chất tham khảo, trong đầy đủ trường hợp cần theo sự hướng dẫn của những bác sĩ chăm khoa.