Cách làm bún tươi bằng máy

Bún tươi buôn bán ngoài chợ thường sẽ có hàn the và hóa học tẩy trắng khiến hại mang đến sức khỏe. Để giải quyết và xử lý vấn đề đó, Điện sản phẩm công nghệ XANH sẽ chia sẻ cách làm bún tươi đơn giản và dễ dàng tại nhà mà lại không phải đến máy làm bún. Thuộc vào bếp tiến hành nào.

Bạn đang xem: Cách làm bún tươi bằng máy


Nguyên liệu có tác dụng Bún tươi mang đến 3 người

Bột gạo tẻ 150 gr Bột khoai tây 50 gr muối hạt 1 muỗng coffe Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh
Lưu ý: lúc mua khuôn làm cho bún, bạn chú ý kích thước, tùy chọn size khuôn để có thể làm ra gai bún khổng lồ hay bé dại theo nhu yếu sử dụng của doanh nghiệp nhéBột khoai tây rất có thể thay thế bởi bột bắp, nếu còn muốn sợi bún mềm hơn nữa có thể thay bằng bột năng.
Nguyên liệu món ăn uống bún tươi

Trộn bột

Trộn bột gạo tẻ, bột khoai tây, muối bột với nhau, kế tiếp đổ nước đàng hoàng vào từng ít một, vừa rót vừa khuấy đến bột hút nước đều. Lúc thấy lếu láo hợp ban đầu sệt, bạn dùng đũa nhào kỹ để bột không biến thành vón cục.Sau khi thấy bột mịn, bạn liên tiếp cho thêm một muỗng canh dầu lấn vào và liên tục nhào bột. Nếu như bột càng dẻo, càng được nhồi kỹ thì gai bún càng mềm ngon. Chúng ta nhào bột cho đến khi bột nhuyễn và không còn dính tay nữa. Lúc kéo bột ra bạn cảm thấy bột tất cả độ đàn hồi cùng dai, không bị cách quãng là được.
Lưu ý: các bạn trộn thiệt kĩ rồi mới cho thêm lượng nước vào đợt tiếp nhữa để dễ dàng canh lượng nước nhé. Ko đổ nước vào một lần vị tùy thuộc vào mỗi các loại bột mà gồm độ hút nước khác nhau.

Tạo tua bún

Bạn đun một nồi nước đợi cho đến khi nó sôi. Trong những lúc đợi nước sôi bạn chia bột đã nhào thành từng phần nhỏ rồi bỏ vô khuôn.Ấn bạo gan khuôn rồi cho sợi bún rơi vào tình thế nồi nước sẽ sôi.Khi bún chín đã nổi lên mặt nước, bạn vớt ra rồi nhúng vào thau nước lạnh, để ráo nước là rất có thể sử dụng được rồi.

Xem thêm: 10 Cách Sửa Lỗi Máy Laptop Không Kết Nối Được Wifi, Cách Sửa Lỗi Laptop Không Kết Nối Được Wifi


Lưu ý:Khi luộc bún chín, bạn phải để lửa vừa, không nhằm lửa bự sẽ khiến cho bún bị gãy.Khi thấy bún nổi lên thì vớt ra ngay bởi vì nếu để lâu sẽ khiến bún bị nhão với bở.

Thành phẩm

Bún sau khi làm xong xuôi có độ dẻo dai mà lại không cần đến hàn the. Tua bún cũng trắng cùng bóng mà lại không phải đến dung dịch tẩy. Vậy là chúng ta đã bao gồm một đĩa bún vừa ngon lại vừa unique rồi nhé.
Mẹo triển khai thành công:Nếu muốn sợi bún trắng cùng dai hơn bạn hãy cho vào trong nồi nước sôi 1 thìa muối và 1 thìa giấm nha.Bạn nên chọn loại bột gạo dẻo để sợi bún dẻo dẻo hơn.Mẹo bảo quản: chúng ta cũng có thể để bún vào bọc nilon hoặc hộp đựng thực phẩm, che kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh có thể để được 2 ngày đó, trước khi ăn thì trụng sơ qua là dùng lại được rồi. Nhưng rất tốt bạn phải ăn trong thời gian ngày sẽ ngon hơn đấy nhé.
Với công thức làm bún tươi vừa rồi, hi vọng các bạn sẽ có mọi tô bún dẻo dai, thật sạch và an toàn. Ví như có vướng mắc hay góp ý gì hãy nhằm lại comment phía dưới nhé. Chúc các bạn thành công.*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ kênh YouTube bếp Độc Thân.
khuyên bảo nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
từ khóa:
biện pháp làm bún tươi truyền thống lịch sử tại nhà, bí quyết làm bún tươi không đề nghị dùng máy, giải pháp làm bún tươi 1-1 giản, giải pháp làm bún tươi, vào nhà bếp