Cách làm kẹo đậu phộng dẻo

     

Kẹo lạc hay kẹo đậu phộng ngon, bổ, khủng là lựa chọn hoàn hảo cho các nàng khi mong tự tay vào phòng bếp làm một loại kẹo để mời khách vào trong ngày Tết. Dưới đây có liệt kê các nguyên liệu cũng giống như hướng dẫn giải pháp làm kẹo lạc rõ ràng cho bạn, coi và có tác dụng ngay.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo đậu phộng dẻo


Nguyên liệu có tác dụng Kẹo lạc mang lại 4 - 6 người

Lạc rang không tồn tại muối 200 gr (đậu phộng) hạt mè trắng sẽ rang 100 gr Dầu thực đồ vật 1 muỗng nhỏ canh Đường 200 gr Nước 80 ml Nước 120 ml (pha với 2 muống nêm canh tinh bột khoai mì)
Nguyên liệu món ăn kẹo lạc

Dụng núm thực hiện:

Nồi, đũa, khuôn,...

Chuẩn bị khuôn

Đầu tiên, chúng ta đổ tinh bột khoai mì vào nước, tổ hợp rồi để sang một bên. đem 1 khay có size khoảng 23 x 15 cm, lót dưới đáy khay 1 miếng giấy nến, đổ lên kia ít dầu nạp năng lượng và cần sử dụng chổi quét nhằm dầu tràn lan mặt khay. Tiếp đó, đổ mè lên khay, dùng quy định quét thế nào cho mè thành 1 lớp mặt dưới khay.

Làm nước đường

Đặt nồi lên bếp, thêm ít dầu ăn, thêm con đường và nước đã sẵn sàng vào, khuấy mang lại đường hài hòa với nước và đun cho đến khi nước mặt đường cô quánh lại.

Xem thêm: Cách Xóa Nền Trong Photoshop Online Có Dễ Không? History Of Personal Computers


Làm kẹo

Khi nước con đường cô lại, bao gồm màu hơi nâu nâu, chúng ta đổ nước cốt chanh vào, khuấy hầu hết trong vài ba giây. Sau đó, đổ nước tinh bột khoai mì, vani, lạc vào nồi, dùng cách thức nấu trộn đông đảo liên tục cho tới khi hỗn hợp đặc lại như trong hình.

Hoàn thành

Đổ hết các thành phần hỗn hợp trên vào khay gồm rải 1 lớp mè đã chuẩn bị trước đó, dùng dao tốt thìa nhằm hỗn hợp tràn lan mặt khay. Sau đó, các bạn rải tiếp 1 lớp mè lên, rải làm sao cho lớp mè lấp hết khía cạnh của láo lếu hợp. Đợi khoảng chừng 30 phút sau, lúc kẹo lạc đã nguội, các bạn nhấc kẹo ra ngoài, cần sử dụng dao cắt bỏ các mép quanh đó và cắt bé dại kẹo lạc theo form size mình muốn.

Thành phẩm

Kẹo lạc sau khi ngừng dẻo dẻo từ con đường và bột mì thêm một không nhiều giòn giong của đậu phộng hết sức hấp dẫn. Vị của kẹo vừa ngọt vừa bự và thơm hương thơm mè siêu ngon.

Cách bảo quản:

Bọc những miếng kẹo lạc bằng lớp nilon mỏng, bọc kín để giữ kẹo lâu dài và thật sạch sẽ hơn.
Nguyên liệu làm kẹo lạc dễ dàng kiếm, cách thực hiện lại đơn giản, bắt tay làm ngay để sở hữu món kẹo lạc ngon vừa ý bạn nhé. Share thêm bí quyết làm kẹo lạc đặc trưng khác của bạn, viết phản hồi gửi shop chúng tôi nào!
lý giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)