2 Cách Làm Mắm Chưng Chay Hấp Dẫn Thơm Lừng Ai Cũng Mê

biện pháp làm cho mắm bác ctuyệt thơm ngon, đậm vị cực hao cơm trắng chưa đến vài bước dễ dàng, nhanh gọn gàng cùng bất bại cho mái ấm gia đình. cùng vào bếp cùng với Cửa Hàng chúng tôi thực hiện ngay món ăn này thôi nào!



Thời gian dự con kiến làm mắm bác chay:

Thời gian sơ chế: 20 phútThời gian chế biến: 35 phút

Phần nguyên vật liệu dưới đây thỏa mãn nhu cầu khẩu phần của3 fan ăn


Nguyên vật liệu cùng nguyên lý làm mắm chưng chay

Nguyên ổn liệu

Đậu hũ trắng: 1 miếngNấm mèo: 50gChao: 50gỚt: 3 tráiBột gạo: 20gMàu thực phđộ ẩm màu cam: 1 ốngGia vị: tiêu, gia vị mì chính, đường,...

Bạn đang xem: 2 cách làm mắm chưng chay hấp dẫn thơm lừng ai cũng mê

Dụng cụ: Xửng hấp, dao, bát,...



Cách làm mắm chưng chay

Cách 1:Sơ chế nguyên vật liệu và pha bột màu

Nnóng mèo trước lúc chế tao buộc phải mang theo ngâm nước khoảng tầm 3 - 4 tiếng mang đến nnóng mèo nlàm việc kiểm tra cùng sạch hơn. Sau Lúc ngâm, sử dụng dao băm nát nnóng mèo.



Ớt cọ không bẩn, nhằm ráo.

Trộn rất nhiều 5g bột gạo với 5g color thực phẩm màu cam, nếm nếm thêm vào hỗn hợp bột nữa 1 bát nước để triển khai phần nước màu tgắng lên bề mặt của mắm.



Cách 2: Trộn nguyên liệu

Cho toàn bộ vật liệu tất cả đậu hũ White, nnóng mèo, chao, bột gạo, với các gia vị gồm 20g đường, 5g tiêu, 10g mì chính vào một trong những dòng tô béo.

Xem thêm: Game Chú Bé Lửa Và Cô Gái Nước 2, Chú Bé Lửa Và Cô Gái Nước 5



Dùng tay bóp hầu hết hỗn hợp nguyên vật liệu. Bóp đến lúc các thành phần hỗn hợp thnóng các vị, nhuyễn mịnthì bạn đến nguyên vật liệu vào khuôn, dàn đều hỗn hợp cho bởi khía cạnh khuôn.


Lưu ý:Trước Lúc cho nguyên liệu vào khuôn chúng ta nên quét một lớp dầu lên mặt phẳng hoặc lót một mhình họa ni lông dưới mặt đáy khuôn nhằm lúc hấp mắm chấm dứt vẫn dể dàng lôi ra hơn.


Cách 3: Hấp mắm

Cho khuôn mắm vào vào xửng hấp với tiến hành hấp mắm, hấp mắm trong thời hạn 20 - 25 phút.


Sau 25 phút ít khi thấy mắm đã chín, các bạn tcố kỉnh lên mặt phẳng mắm 1 lớp mỏng mảnh nước color vẫn sẵn sàng trước. Đóng nắp lại với hấp vào 5 phút nữa thì mắm vẫn chín. Đính lên trên mắm một vài trái ớt là sẽ chấm dứt mắm bác.


Thành phẩm

Mắm chưng cxuất xắc thành phẩm có Color ưa nhìn, món mắm đậm vị, dẻo mượt nạp năng lượng khôn xiết bắt cơm. Mắm bác sử dụng thông thường cùng với cơm trắng trắng đã là ngon độc nhất phù hợp những bữa tiệc của phần lớn gia đình.

Mắm bác ctuyệt đề xuất để nguội để hưởng thụ, ăn rét sẽ không ngon.


cải bẹ xanh là một trong nhiều loại rau củ có vị cay, tính ôn tất cả công dụng thanh khô sức nóng, chống nhọt nhọt,… đề xuất được dùng làm chế tao nhiều món ăn uống trong dở cơm của nhiều mái ấm gia đình việt. hãy cùng công ty chúng tôi vào phòng bếp bào chế món cải bẹ xanh nhồi thịt nhằm thay đổi vị cho cả đơn vị nhé!