ĐẶC SẢN 3 MIỀN VIỆT NAM

Đặc sản việt nam gây thương lưu giữ với mùi vị độc đáo, nhiều dạng, mang đậm phiên bản sắc văn hóa của từng vùng miền. Nhờ thế, siêu thị nhà hàng Việt là giữa những yếu tố thu hút đông đảo du khách tứ phương.

Bạn đang xem: Đặc sản 3 miền việt nam


2. List TOP đặc sản 3 miền việt nam NGON - NỔI TIẾNG2.1. List đặc sản miền Nam2.2. Tổng đúng theo món ăn đặc sản miền Trung2.3. Tìm hiểu các món ăn đặc sản việt nam của miền Bắc
*

Chắc hẳn, bạn cũng như tôi, cực kỳ tự hào khi nhắc tới đặc sản Việt Nam với gần như món ăn quê hương thân thuộc. Dẫu vậy trong hành trình du lịch độ ẩm thực, bạn đã trải nghiệm hết những món ngon trên mọi 3 miền chưa? Hãy thuộc theo dõi nội dung bài viết ngay dưới đây để tìm nắm rõ hơn về những đặc sản nổi tiếng vùng miền trứ danh nhé.

1. Đặc sản nước ta - Nét đặc trưng văn hóa truyền thống ẩm thực riêng biệt biệt

Ẩm thực việt nam vô cùng đa dạng, thể hiện nét xinh văn hóa, phong tục tập quán được có mặt từ cuộc sống. Với chiều dài lịch sử lâu đời và vị trí địa lý khác biệt, sệt sản nước ta trên từng vùng miền tất cả những đặc thù riêng tất yêu hòa lẫn.

Sự biệt lập tạo bắt buộc từ cách áp dụng nguyên liệu, chế biến, xáo trộn gia vị và thói quen nhà hàng ăn uống của mỗi vùng miền. Nhưng toàn bộ vẫn có những điểm thông thường nhất định bởi vì là món nạp năng lượng của người Việt.

*

Theo ts Nguyễn Nhã, nhà hàng siêu thị Việt Nam có thể khái quát qua 9 điểm quánh trưng:

Sự nhiều dạng, đa dạng với các cách biến tấu từ đặc sản vùng miền, dân tộc khácÍt dầu mỡ thừa trong vật liệu và bí quyết chế biếnĐậm đà hương vị với khá nhiều loại nước mắm chấm và gia vị khác nhauKết hợp những chất, các vị sinh sản sự cân nặng bằngTính ngon cùng lành tạo nên nét đặc trưng riêngSử dụng đũa nhằm gấp trong phần lớn các món ănTính cộng đồng thể hiện trong vấn đề dùng chung chén con nước chấm, sơn canh,...Tính hiếu khách mô tả qua kiến thức mời cơm chúng ta bè, thân hữu,...Dọn thành mâm với khá nhiều món nạp năng lượng trong một bữa

2. Danh sách TOP đặc sản 3 miền nước ta NGON - NỔI TIẾNG

2.1. Danh sách đặc sản miền Nam

Ẩm thực miền nam khá hảo vị chua ngọt, thường xuyên thêm đường, nước dừa vào món ăn. Vùng khu đất này sản sinh vô số đặc sản nước ta từ nguồn thủy sản nước mặn, nước lợ đa dạng và phong phú tạo nên các món ăn dân dã đặc thù. Sau đấy là những món cuốn hút mà độc nhất vô nhị định bạn phải thử lúc du kế hoạch miền Nam.

2.1.1. Bánh canh xẹp - Vũng Tàu

Về miền Nam, bạn đừng bỏ qua mất món bánh canh ghẹ Vũng Tàu vấp ngã dưỡng, có trọn mùi vị thơm ngon, non lành của hải dương cả. Bánh canh bao gồm sợi lớn với độ day mượt vừa phải, ghẹ cứng cáp thịt, ngọt thanh, ăn cùng nước dùng thơm phức sền sệt. Món ăn được sử dụng khi nóng, kèm thêm rau xanh thơm, hạt tiêu đậm vị sẽ khiến cho thực khách hàng nhớ mãi ko thôi.

*
2.1.2. Bánh tráng trộn - sử dụng Gòn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt khiến cho nhiều người mê mệt và nghiện cơ hội nào không hay. Sợi bánh tráng dẻo mềm trộn cùng bò khô, thô gà, đậu phộng, xoài xanh, rau củ răm và nước sốt đậm đà.

Tại sử dụng Gòn, sệt sản việt nam này có mặt ở khắp nẻo đường, hàng quán và được đổi khác với nhiều hương vị siêu lôi kéo như: bánh tráng trộn tóp mỡ, trộn sa tế, bánh tráng bơ,... Cũng chính vì thế nhưng món bánh tráng trộn rất có thể chiều lòng và chinh phục khẩu vị của đều thực khách.

*
2.1.3. Thằn lằn Núi Bà Đen - Tây Ninh

Ở núi Bà Đen Tây Ninh gồm một loại thằn lằn hình thù khác lạ cùng được chế biến thành nhiều món sệt sản nước ta thơm ngon, té dưỡng. Thằn lằn núi Tây Ninh gồm thịt khá dai, thơm ngọt và được xem là bài thuốc tốt giúp tẩm bổ sức khỏe, cải thiện chứng chán ăn, mệt nhọc mỏi, đau và nhức xương khớp.

Người dân Tây Ninh thường chế biến thằn lằn thành các món ăn rất dị với hương vị đặc thù như: rắn mối xào lá lốt ăn cùng bánh tráng, thằn lằn chiên xù, cháo đậu xanh thằn lằn,...

*
2.1.4. Đặc sản vùng miền ngon - Bún kèn Phú Quốc

Trong hành trình dài du kế hoạch Phú Quốc, các bạn đừng bỏ lỡ cơ hội hưởng thụ món bún kèn - một sệt sản việt nam với bề ngoài dân dã, đơn giản. Tô bún được trình bày khá đối chọi sơ, nước sử dụng nấu từ cá nhồng hoặc cá ngân và thực hiện nước cốt dừa to ngậy. Lúc ăn, thực khách đang trộn những tô bún, thêm chút chanh, giấm ớt và nước mắm mang đến đậm đà. Bún kèn Phú Quốc bao gồm vị ngọt thơm của cá, kết phù hợp với vị bùi, khủng của nước lèo hài hòa và hợp lý với vị thanh mát của các loại rau nạp năng lượng kèm.

*
2.1.5. Gỏi cá trích - Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc được đánh giá là sệt sản việt nam số 1 trên vùng biển cả đảo. Món ăn là sự kết hợp hài hòa của phần nhiều lát giết thịt cá tươi sống, thơm ngọt cùng với nhiều loại rau xanh thanh mát, hương vị bùi bùi bùi của lạc rang, dừa nạo với nước nóng đậm đà. Gỏi cá trích được ăn lẫn bánh tráng và thứ nước chấm đặc trưng được pha trộn theo phương pháp bí truyền của tín đồ dân hòn đảo ngọc.

*
2.1.6. Lẩu mắm - đề nghị Thơ

Thật thiếu thốn sót nếu đến miền Tây mà bạn chưa test qua lẩu mắm - món nạp năng lượng độc đáo, đậm đà mùi vị miền sông nước và thể hiện rõ nét văn hóa siêu thị Nam Bộ. Nước sử dụng lẩu mắm được thổi nấu từ mắm cá linh cùng rất nhiều nguyên liệu khác như: thịt heo, cá, tôm, mực,...

Món lẩu được ăn lẫn với bún cùng những loại rau dân dã như: bông điên điển, rau củ muống, bông súng, rau củ nhút, hoa chuối,... Món ăn uống đặc sản vn này gây tuyệt hảo mạnh mẽ bởi hương vị thơm nồng đặc trưng của mắm cá linh, vị mặn ngọt đậm đà cùng nhiều loại giết cá, rau củ hấp dẫn.

*
2.1.7. Con cá quả nướng trui - phải Thơ

Ngoài lẩu mắm thì cá lóc nướng trui cũng là món ngon cuốn hút của vùng đất phương Nam. Cá lóc còn được gọi là cá quả, cá chuối được bắt tự sông lên, chỉ việc rửa sạch, không yêu cầu đánh vảy, sơ chế được xiên sang một chiếc que dài từ miệng mang đến đuôi rồi vùi vào gò rơm khô, châm lửa nướng. Khi tro tàn, cá cũng đã chín, chỉ cần cạo quăng quật lớp vảy đen đã cháy xém là ăn được.

Thành phẩm của món đặc sản vn này là phần thịt cá nướng săn chắc, thơm nức chấm với nước mắm gừng, muối hột ớt hoặc nước mắm nam ngư me, ăn cùng cơm hoặc làm cho mồi “nhậu” thường rất tuyệt vời. Chỉ khi trải nghiệm món cá quả nướng trui, khác nước ngoài mới cảm thấy hết đường nét mộc mạc, vồ cập của đất và người miền Tây.

*

2.2. Tổng phù hợp món ăn đặc sản nổi tiếng miền Trung

Ẩm thực miền Trung được nghe biết với mùi vị cay nồng, mặn hơn món ăn của miền nam bộ và miền Bắc. Không chỉ có mùi vị riêng biệt, quánh sản vn tại vùng đất nắng gió còn có màu sắc đậm, thiên về red color và nâu sẫm.

2.2.1. Bún cá - Nha Trang

Bún cá Nha Trang là món ngon đặc sản của thức giấc Khánh Hòa với hương vị đặc biệt quan trọng khó nhầm lẫn. Món bún bao gồm nước cần sử dụng trong, ngọt thanh, hương vị đậm đà của chả cá giòn dai. Bún cá là việc hòa quyện tuyệt đối của màu sắc và mùi hương vị của nhiều loại nguyên vật liệu như: bún, chả cá hấp, chả chiên, chả dầm, sứa tươi cùng nhiều một số loại rau ăn kèm. Đây là món ăn uống đặc sản nước ta vô thuộc hấp dẫn, có thể làm vừa ý mọi thực khách khó tính trong hành trình dài du định kỳ Nha Trang.

*
2.2.2. Bánh tráng cuốn thịt heo - Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt con lợn là trong những đặc sản Đà Nẵng nói riêng cùng xứ Quảng nói chung. Miếng bánh tráng phơi sương dẻo mềm, cuốn thuộc lát thịt lợn luộc thái mỏng manh béo ngậy chấm kèm mắm nêm đậm đà vị mặn ngọt, cay nồng đặc trưng.

Bánh tráng cuốn giết mổ heo còn tồn tại sự góp mặt của không ít loại rau quả quả ăn kèm như: xà lách, rau củ thơm, xoài non, kế chua, chuối xanh, dưa chuột,... Nhờ hương vị thơm ngon, vừa thanh mát vừa đậm đà, món ngon đặc sản việt nam này khiến cho bao du khách phải thương nhớ ngay thứ nhất nếm thử.

Xem thêm: Dàn Diễn Viên Tiệm Bánh Hoàng Tử Bé, Tiệm Bánh Hoàng Tử Bé, Xem Tiệm Bánh Hoàng Tử Bé Tập 193

*
2.2.3. Mì Quảng - Quảng Nam

Mì Quảng được ví như linh hồn của nhà hàng Đà Nẵng, Quảng nam giới và là một trong những đặc sản vn được phần đông du khách hàng biết đến. Món ăn uống này vừa bình dị, vừa dân dã với sợi mì được thiết kế từ bột gạo dẻo mềm, chan lên nước cần sử dụng đậm đà được hầm từ xương heo và ăn với nhiều các loại topping như: làm thịt heo, thịt gà, cá lóc, ếch, trứng chim cút luộc,... Mì Quảng không thể trọn vị khi thiếu lạc rang giòn, hành lá, các loại rau xanh thơm, ớt đỏ với bánh tráng mè.

*
2.2.4. Bún bò - Huế

Bún trườn Huế là một sệt sản vn đến từ vùng đất nuốm đô, món ăn khiến thực khách phần đa miền thương nhớ do màu sắc dễ nhìn và hương vị đậm đà, đủ vị cay ngọt, to bùi. Điểm khác hoàn toàn của đặc sản Huế này là sợi bún to, lát thịt bò thơm ngọt, ngày tiết heo, chả cua khủng bùi ăn cùng hành, rau xanh mùi, giá chỉ đỗ, bắp chuối bào thanh mát. Linh hồn của món nạp năng lượng là nước dùng tất cả vị ngọt đậm đà được ninh trường đoản cú xương ống bò, thêm chút mắm ruốc và sả để dậy mùi thơm nồng.

*
2.2.5. Súp lươn - Nghệ An

Tuy là 1 trong món ăn dân dã nhưng súp lươn Nghệ An khiến nhiều thực khách mê mẩn với hương vị đặc biệt. Súp lươn vinh hạnh là quánh sản nước ta được CNN đánh giá là một trong 7 món bữa sớm ngon nhất cầm giới. Món ăn gây tuyệt vời với làm thịt lươn dĩ nhiên ngọt hòa quyện cùng phần nước súp béo nhẹ và vị cay nồng thơm phức của hành tăm, nghệ, tiêu cùng ớt. Du lịch Nghệ An, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp rất những hàng quán chào bán súp lươn trê tuyến phố và các gánh hàng mặt góc phố.

*
2.2.6. Kẹo cu đơ hà tĩnh - Đặc sản nước ta làm xoàn nổi tiếng

Kẹo cu lag Hà Tĩnh là 1 trong những trong những loại bánh kẹo đặc sản Việt Nam được rất nhiều người yêu thích. Thức quà này có lớp bánh tráng mềm dẻo bên ngoài, phần giữa là nhân hạt đậu phộng rang, mật mía cùng gừng tươi. Kẹo tất cả vị ngọt thanh, bự bùi của đậu phộng, độ sánh vừa đề nghị của mật mía và chút cay nồng của gừng. Du định kỳ Hà Tĩnh, hưởng thụ kẹo cu đơ với nhâm nhi một tách bóc trà xanh thì không còn gì khác tuyệt vời hơn.

*
2.2.7. Nem chua - Thanh Hóa

Nếu bao gồm dịp đến Thanh Hóa, các bạn đừng quăng quật qua thời cơ thưởng thức món nem chua nổi tiếng. Nem chua Thanh Hóa gồm hình trụ, vị giòn ngon của bì lợn, vị chua của giết mổ lên men với vị cay nồng của tỏi ớt,...

Người dân xứ Thanh còn khéo léo kết hợp thêm lá đinh lăng khiến cho vị thơm nồng độc đáo. Đặc sản nước ta này được sản xuất theo cách làm gia truyền với thời gian ủ hoạt bát theo mùa để tạo nên vị chua vừa đủ. Dựa vào dư vị cực nhọc quên, nem chua là thức tiến thưởng được nhiều du khách lựa lựa chọn sau chuyến du lịch Thanh Hóa.

*
2.2.8. Bánh xèo - Quảng Bình

Bánh xèo Quảng Bình là sệt sản nước ta nổi tiếng với hương vị thơm ngon cạnh tranh cưỡng và màu đỏ lạ mắt của bột gạo lứt. Món bánh gồm công thức chế biến hoàn toàn khác biệt với nguyên liệu đó là bột lứt, trộn thuộc hành hẹ giảm nhỏ.

Món ngon đặc sản nổi tiếng Quảng Bình này ăn lẫn rau sống, cá chuối, rau xanh nộm và chấm cùng nước mắm chua cay chuẩn chỉnh vị. Đặc biệt bánh không còn có nhân tôm, giết thịt như các vùng miền khác. Tuy nhiên vẫn chinh phục được thực khách xa gần với mừi hương đặc trưng và vị thu hút rất riêng.

*

2.3. Tìm hiểu các món ăn đặc sản việt nam của miền Bắc

Món ăn đặc sản miền Bắc được biết đến với mùi vị mặn mà, nhạt vị cay, béo, ngọt so với các vùng khác với thường sử dụng nước mắm loãng, mắm tôm. Bữa ăn của bạn dân xứ Bắc thông dụng nhiều món rau củ và những loại thủy sản nước ngọt như cua, cá, hến, tôm,... Đặc sản vn miền Bắc đại diện cho tinh hoa siêu thị nhà hàng dân tộc lâu đời.

2.3.1. Sữa chua trân châu Hạ Long - Quảng Ninh

Sữa chua trân châu Hạ Long là đặc sản danh tiếng của tp kỳ quan. Món nạp năng lượng này quyến rũ thực khách bởi vì sự kết hợp hài hòa và hợp lý giữa vị dẻo mịn, thanh đuối của sữa chua cùng độ dẻo dẻo của trân châu với vị béo ngậy của nước cốt dừa. Toàn bộ được hòa quyện làm cho hương vị thơm ngon khó cưỡng.

*
2.3.2. Chả mực - Quảng Ninh

Chả mực Hạ Long, Quảng Ninh được gia công từ mực mai tươi ngon của vùng biển theo bí quyết gia truyền, được giã hoàn toàn bằng tay, cố gắng thành phần nhiều miếng vừa ăn uống và chiên ngập trong chảo dầu sôi.

Chả mực là giữa những đặc sản vn ngon nhất và là thức rubi được nhiều du khách lựa chọn sau khoản thời gian hành trình du định kỳ Quảng Ninh. Miếng chả có độ giòn dai, vị thơm ngọt thường xuyên được ăn khi còn nóng cùng với cơm thơm dẻo hoặc xôi white thơm mùi nếp.

*
2.3.3. Bún cá cay - Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng là một đặc sản vn có sự kết hợp hài hòa và hợp lý giữa hương vị biển cả cùng đồng nội. Món nạp năng lượng này đại diện cho ăn uống đất cảng với mùi vị ngọt thanh của nước sử dụng ninh từ đầu cá, xương cá và xương heo.

Món bún cá cay đặc sản Hải Phòng còn được làm bếp từ chả viên, cá trắm đồng rán giòn ăn kèm rau sống, hoa chuối thái bé dại và dọc mùng thanh mát. Khi ăn, thực khách sẽ thêm chút tương ớt, nước mắm nam ngư me để tạo thành vị sâu cay hấp dẫn.

*
2.3.4. Đặc sản vùng miền nước ta - Cá kho Vũ Đại Hà Nam

Đặc sản việt nam cá kho làng mạc Vũ Đại bao gồm từ rất lâu lăm và là món ăn ngon nức tiếng khắp trong và ngoại trừ nước. Món cá kho đặc sản Hà nam giới được sản xuất theo công thức rất độc đáo và yêu cầu trải qua rất nhiều công đoạn đòi hỏi sự sâu sắc và công phu. Một số loại cá thường được dùng là cá trắm, cá bống, cá diếc hoặc cá chạch tươi sống.

*

Các khúc cá được cho vào niêu khu đất ướp và một ít thịt tía chỉ cùng nhiều loại gia vị khác nhau như: riềng, nước cốt tự cua, nước cốt chanh, hành, hạt tiêu, ớt tươi, nước mắm, đường, hạt nêm,... Sau đó, cá được kho trong nhiều giờ bởi loại củi nhãn để tạo mừi hương và làm bay mùi tanh. Sản phẩm cá kho Vũ Đại tất cả xương cá chín mềm, thịt cá chắc, thấm vị, vừa mồm thơm ngon.

Trong toàn bộ các điểm du lịch, sài gòn là khu vực giao thoa và hội tụ của đa số món ăn đặc sản từng vùng miền. Vậy nên chúng ta hãy thực hiện một hành trình đến với thành phố mang tên bác để thưởng thức nhiều đặc sản vn thơm ngon, hấp dẫn. Trong hành trình ấy, bạn nhớ rằng đặt chống tại huyenkhuong.com Luxury Landmark 81 để tận hưởng kỳ nghỉ đẳng cấp với số đông trải nghiệm giỏi nhất.

*

huyenkhuong.com Luxury Landmark 81 trưng bày bên bờ sông tp sài thành đẹp như tranh vẽ với khối hệ thống phòng nghỉ ngơi sang trọng, thiết kế bên trong tinh mỹ và tầm quan sát hướng tp tuyệt đẹp. Khách sạn còn tích hợp những dịch vụ, app để thỏa mãn nhu cầu mọi nhu cầu nghỉ dưỡng, thưởng thức ẩm thực, quan tâm sức khỏe khoắn và chơi nhởi giải trí của du khách như: bể bơi vô cực, quán ăn & quầy bar, spa, phòng gym, trung trung tâm thương mại,...

Đặc biệt, huyenkhuong.com đang vận dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club cùng với các đặc quyền ưu đãi khôn cùng hấp dẫn:

Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhấtGiảm 5% dịch vụ thương mại ẩm thực trên Almaz Hà Nội, huyenkhuong.comTích lũy nâng hạng và mặt hàng loạt những ưu đãi khác
*

Ẩm thực luôn luôn là sản phẩm khiến bọn họ quay quắt ghi nhớ về quê nhà xứ sở, về một vùng đất đã có lần đặt chân đến. Với đặc sản vn với những hương vị rất riêng để giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa truyền thống ẩm thực, nếp sống bao đời của các dân tộc. Nếu chưa thể xẹp thăm các địa điểm du lịch khét tiếng trên khắp chiều dài quốc gia thì bạn hãy nghỉ chân tại sài gòn - Nơi chúng ta có thể tìm thấy thiên đường ẩm thực với khá nhiều món ngon của tất cả 3 miền.