Cách làm bánh bông lan ngon, mềm mịn đơn giản tại nhà

     

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện rất thơm ngon, quyến rũ bạn đã thử chưa? Hãy cùng mày mò công thức làm bánh đặc biệt này qua bài viết dưới trên đây và hãy nhớ là vào nhà bếp trổ tài đun nấu nướng khéo léo của chính bản thân mình để mái ấm gia đình cùng trải nghiệm nhé!

1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

- Trứng gà: 5 quả.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan ngon, mềm mịn đơn giản tại nhà

- Sữa tươi không đường: 30ml.

- Dầu ăn.

- Bột mì đa dụng: 100g.

- Bột bắp: 40g.

- Đường: 100g.

- Bơ: 20g.

- Chanh: 1/2 quả.

- Muối: 1/2 thìa cafe.

- Vani.

*

2. Túng thiếu quyếtcách làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện đối kháng giản

Nếu nhà bạn không tồn tại lò nướng chúng ta cũng có thể làm bánh bông lan bởi nồi cơm điện thườngvẫn mang đến độ tơi xốp, ngọt dịu, thơm mềm. Chúng ta cũng có thể thực hiện theo công việc dưới đây:

Bước 1: Đánh bông tròng trắng trứng

- Đập trứng rồi bóc tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng để vào 2 bát khác nhau.

*

- áp dụng máy đánh trứng tiến công bông phần tròng trắng trứng cho tới khi xuất hiện thêm bọt khí, cho thêm một ít muối và nắm 1/4 trái chanh vào liên tiếp đánh mạnh cho đến khi thấy lớp bọt khí bé dại dần thì mang đến đường vào, đánh sau đó khi lòng trắng bông lên, có chóp mượt thì dừng.

Bước 2: Trộn bột mì và lòng đỏ trứng gà

- bỏ dầu ăn, Vani và sữa tươi vào chén bát đựng lòng đỏ trứng gà, dùng phới lồng đánh mọi tay cho tới khi các thành phần hỗn hợp quánh lại.

- Trộn phần đông bột bắp cùng bột mì rồi đổ vào tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng kê vừa tiến công xong, hòn đảo đều tay hỗn hợp cho thật mềm mịn.

*

Bước 3: Trộn hỗn hợp bột bánh cùng lòng white trứng gà với nhau

- mang thìa múc từng thìa phần lòng trắng trứng cho vô hỗn phù hợp bánh cùng lòng đỏ trứng gà, tiếp tục đảo đầy đủ tay. Lưu ý: tránh việc đổ hết các thành phần hỗn hợp lòng trắng vào cùng lúc sẽ tương đối khó trộn và sẽ không được đều ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.

Xem thêm: Trong Windows Từ Shortcut Có Ý Nghĩa Gì, Trong Windows, Từ Shortcut Có Ý Nghĩa Gì

- láo lếu hợp sẽ sở hữu được màu kim cương nhạt sau thời điểm trộn xong.

*

Bước 4: tiến hành nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- đem một lớp giấy có tác dụng bánh chuyên được dùng lót vào lòng nồi để đưa bánh ra dễ dàng hơn.

*

- Đổ tự từ các thành phần hỗn hợp vào nồi cơm trắng điện, làm cho phẳng bề mặt bánh cùng gõ vơi nồi xuống bàn để sa thải phần bọt khí trong láo lếu hợp.

- Bật chính sách Cook tiếp nối chờ cho tới khi nồi cơm trắng nhảy sang chính sách Warm liên tiếp để bánh vào nồi khoảng chừng 20 - 25 phút.

*

Bước 5: đánh giá độ chín của bánh

- Hết thời hạn 25 phút, các bạn mở nắp nồi và cần sử dụng tay ấn nhẹ xuống bánh, ví như mặt bánh không xẩy ra lõm lúc này bánh vẫn chín. Ngóng thêm 1-2 phút để bánh nguội dần là có thể lấy bánh ra khỏi nồi.

- nếu như bạn ấn tay vào bánh mà thấy phương diện bánh bị lõm thì minh chứng bánh vẫn không chín, bạn hãy đậy nắp lại và nhảy lại chính sách Cook một lượt nữa.

*

Bước 6: mang bánh thoát ra khỏi nồi cùng thưởng thức

Sau khi bánh chín bạn thực hiện lấy bánh ra và thưởng thức.

*

Ngoài ra, bạn có thể tự chế tác hình làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện thường xuyên với hương bị mà bạn muốn ngay tại nhà như:cách có tác dụng bánh bông lan cuộn bởi nồi cơm điện, giải pháp làm bánh bông lan chuối bởi nồi cơm điện, làm cho bánh Socola bằng nồi cơm điện,... Một cách thực hiện rất dễ dàng dàng.

3. Một số lỗi thường chạm chán khi nướngbánh bông lan bằng nồi cơm điện yêu cầu tránh

Cách làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện trong quá trình thực hiệnchúng ta thường chạm chán một số vấn đề nhỏ tuổi mà bạn làm bánh thường hay mắc phải. Vậy đề nghị các chuyên gia tư vấn tại ẩm thực ăn uống điện lắp thêm huyenkhuong.com sẽ cung ứng những thông tin cụ thể để khiến cho bạn cần tránh mỗi khi làm bánh bởi nồi cơm trắng điện.

3.1. Đánh lòng trắng trứng ko bông

- Nguyên nhân: chén bát và công cụ đánh trứng không sạch, lòng trắng trứng bị lẫn tạp chất hoặc đánh chưa phần lớn tay, thời gian đánh chưa đủ.

*

- Cách khắc phục: Đảm bảo khí cụ đánh trứng không bám bơ hoặc các chất béo, tròng trắng trứng được bóc tách cẩn thận, không bám lòng đỏ với đánh trứng đủ thời gian.

3.2. Bánh nặng mùi tanh của trứng

- Nguyên nhân: bởi bánh chưa chín hoặc lượng vani trong bí quyết làm bánh bông lan cảm thấy không được để đánh tan mùi tanh của trứng.

- Cách xung khắc phục: Nướng bánh đầy đủ thời gian, nếu khám nghiệm thấy bánh không chín thì tăng nhảy lại chính sách Cook 1 lần nữa. Cho một lượng vani toàn diện để bánh không hề mùi tanh và thơm hơn.

3.3. Bánh bông lan ko nở

- Nguyên nhân: hỗn hợp bột bánh bị lỏng do đánh không kỹ hoặc trộn bột không nên cách.

- Cách xung khắc phục: Đảm bảo tiến công trứng đủ độ bông, trộn bột vơi nhàng, hoàn thành khoát và sau thời điểm trộn hoàn thành phải chế tao ngay nếu để quá lâu bên ngoài sẽ làm tác động đến chất lượng, bánh sẽ không còn nở được.

Như vậy, bạn đã xong cách có tác dụng bánh bông lan bởi nồi cơm điện thơm ngon, lôi cuốn mà không cần phải sử dụng mang lại lò nướng. Thật đơn giản phải không nào!