Làm rau câu trái cây

Lễ bồ Valentine đã ngay cạnh trước mắt, các bạn đã sẵn sàng món tiến thưởng gì cho những người yêu của chính mình chưa? nếu như chưa, hãy cùng vào phòng bếp làm ngay món rau xanh câu trái cây vừa ngon vừa bắt mắt sau phía trên để dành khuyến mãi ngay cho người yêu nhé.

Bạn đang xem: Làm rau câu trái cây


Rau câu xoài hình trái tim

Nguyên liệu làm Rau câu xoài hình trái tim mang lại 4 người

Xoài chín 1 trái Đường cát trắng xóa 300 gr Bột agar giòn 3 gr Nước lọc 180 ml Sữa tươi không con đường 100 ml
Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 cách làm rau xanh câu trái cây cho một ngày valentine

Dụng thế thực hiện:

nồi, sản phẩm xay sinh tố, muỗng, dao,...

Làm các thành phần hỗn hợp bột rau củ câu

Đổ bột agar ra tô, trộn số đông với mặt đường cát. Sau đó, đổ hoàn toàn phần nước thanh lọc vào, khuấy hầu hết cho các thành phần hỗn hợp tan ra. 10 phút sau, bắc nồi, đổ các thành phần hỗn hợp rau câu vào, đun sôi, vẫn khuấy mọi tay, vớt bong bóng liên tục cho đến khi hỗn hợp trong màu.

Làm thạch rau củ câu xoài

Xoài gọt vỏ, cắt bé dại cho vào thứ xay sinh tố xay nhuyễn mịn rồi lược qua rây. Cho chỗ xoài đã xay nát mịn vào hỗn hợp bột rau câu làm việc trên, khuấy đông đảo tay cho các thành phần hỗn hợp được trộn đều.Sau đó, nhanh tay rót các thành phần hỗn hợp rau câu vào khuôn hình trái tim đã sẵn sàng sẵn. Ngoài ra bạn còn có thể sẵn sàng các khuôn hình ngôi sao hay nhỏ cá,... Tùy thích.Nếu bạn muốn có tác dụng thạch rau củ câu xoài nhị tầng thì làm cho thêm cách như sau:Sau khi làm chấm dứt hỗn phù hợp bột rau câu, bạn chia bọn chúng thành 2 phần. Một trong những phần trộn cùng với xoài xay mịn như trên, phần sót lại đem hòa tầm thường với sữa tươi để làm thạch rau câu sữa.
Mách bạn: để có tác dụng rau câu xoài 2 tầngLần lượt đổ 2 phần rau câu thạch vào khuôn theo ý muốn. Nhớ hóng lớp thạch đầu tiên se lại rồi new đổ tiếp lớp thứ hai lên là trả tất cách làm thạch rau củ câu xoài 2 tầng hấp dẫn.

Thành phẩm

Món thạch rau câu xoài khi chấm dứt có màu vàng ươm, sáng bóng, được đổ thành phần đông trái tim nhỏ tuổi xinh xinh trông lại càng đẹp mắt hơn. Bạn chỉ việc đặt trong chống mát tủ lạnh khoảng chừng 1-2 giờ đồng hồ là rất có thể mang ra đãi tình nhân ngay rồi đấy.

Nguyên liệu có tác dụng Rau câu cam dẻo 2 tầng cho 4 người

Cam 10 quả Orange gelatin 85 gr Gelatin 4 gr nước dừa tươi 120 ml Nước thanh lọc 350 ml Kem whipping. 350 ml

Chế đổi thay cam

Cam rửa sạch, thái thành 2 nửa đều bằng nhau rồi ép rước nước. Bạn có thể sử dụng máy vậy cam để mang nước cam được thuận lợi hơn.Lộn ngược vỏ cam đã nạm hết nước lại rồi sử dụng dao để bóc bỏ phần xác. Tiếp nối lộn vỏ cam trở về hình dạng thuở đầu (bước này các bạn phải có tác dụng thật vơi nhàng để tránh vỏ cam bị gãy, thủng).
Lưu ý: Nước cam ko sử dụng để triển khai thạch nên chúng ta có thể pha nước cam cùng với đường để gia công thức uống nhé.

Xem thêm: Mua Bán Xe Máy Cũ Chợ Tốt - Mua Bán Xe Máy Giá Rẻ Tháng 10/2021 Tại Cần Thơ


Làm hỗn hợp bột rau củ câu

Khuấy gần như 230ml nước cùng orange gelatin lại cùng với nhau trong một cái nồi, nhằm yên khoảng 1-2 phút đến gelatin nở ra.Sau đó để nồi hỗn hợp gelatin này lên bếp, đun cùng với lửa nhỏ dại trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy gần như để gelatin tan trả toàn. Sau đó tắt bếp, nhằm yên trộn nước rau câu nguội bớt rồi mang lại 230ml kem whipping vào, khuấy đa số cho hòa quấn với nước rau củ câu.

Làm rau củ câu cam

Đổ phần nước rau câu sinh hoạt trên vào 1/2 vỏ cam đã chuẩn bị sẵn, kế tiếp đặt vào trong chống mát khoảng tầm 2-3 tiếng nhằm rau câu đông lại.Hòa tung phần nước còn sót lại với nước cốt dừa cùng gelatin trong một cái nồi sạch, để yên 1-2 phút cho gelatin nở ra.Đặt nồi các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa lên phòng bếp đun với lửa bé dại trong khoảng chừng 5 phút, vừa đun vừa khuấy đầy đủ tay, dịu nhàng để gelatin tan hết. Tiếp nối nhấc nồi ra, làm cho nguội sút thì hòa không còn phần whipping sót lại vào cùng.Phần rau xanh câu cam vẫn để vào tủ rét đủ thời hạn thì lấy ra, rót phần rau xanh câu sữa dừa lên trên, tiếp nối để lại vào tủ rét thêm khoảng chừng 1 giờ đồng hồ thì rước ra.

Thành phẩm

Món rau xanh câu cam dẻo 2 tầng có hiệ tượng như miếng cam siêu đẹp mắt, phần rau củ câu cam thanh ngọt kết phù hợp với thạch sữa dừa ngậy béo chắc chắn là sẽ khiến cho người yêu thương của bạn bất ngờ vì tài thổi nấu nướng của doanh nghiệp đấy.

Mẹo giúp làm cho rau câu ngon, không biến thành chảy nước

Tỉ lệ bột rau câu với nướcBột rau củ câu giòn: nên thực hiện theo tỉ lệ thành phần 50g bột rau xanh câu/1.5 lít nước như vậy rau câu khi hoàn thành sẽ không xẩy ra bở.Bột rau củ câu dẻo: Tùy vào nhu cầu mà các bạn sẽ tăng giảm lượng nước (600ml, 800ml, 1 lít, 1.5 lít, 2 lít,...) để dành được độ dẻo mong mỏi muốn. Trung bình đang là 10g bột rau xanh câu/1 lít nước.Khi bao gồm thêm hóa học lỏng như sữa, cà phê, nước trái cây, nước cốt dừa thì bạn nên giảm ít nước lại.Độ chua của các loại trái câyKhi làm cho rau câu trái cây, các loại trái cây mặc dù ngọt giỏi chua đều phải sở hữu lượng vi-ta-min C dễ có tác dụng chảy nước rau củ câu, vày vậy trước khi xay tốt ép bạn hãy ngâm hoa quả với chút đường nhằm mục đích cân bằng độ chua.Các để ý khi nấu ăn rau câuBột rau củ câu giòn: dìm trong nước giá buốt 30-45 phút, chỉ khuấy nhẹ một lần ngay khi cho bột rau xanh câu vào rồi bắt đầu bắt lên nhà bếp nấu.Bột rau câu dẻo: sau thời điểm nấu sôi nước, bạn giảm lửa nhỏ tuổi lại và từ từ mang đến bột rau củ câu vào nồi cùng khuấy dịu giúp bột hòa tan, bởi thế rau câu vẫn dai và ngon hơn.Khi bột rau củ câu tan trọn vẹn mới mang lại các vật liệu khác như nước cốt dừa, sữa vào khuấy thật nhanh cho tan hết rồi new tắt phòng bếp cho ra khuôn, tránh tình trạng bị bóc lớp.Nếu các bạn làm rau củ câu các lớp thì chỉ chờ cho rau câu khá đông lại, còn hơi ấm ấm là đổ tiếp lớp sau. Nếu nhằm rau câu vẫn đông vượt cứng đang dễ khiến 2 lớp không bám lại cùng với nhau.
Trên đấy là 2 cách làm rau xanh câu hoa quả ngon, rất đẹp mắt. Hi vọng qua nội dung bài viết bạn sẽ có tác dụng được món rau câu vừa lòng để khuyến mãi cho tình nhân nhân thời gian Valentine tới đây nhé.