Cách nấu món thịt quay kho nước dừa cho bữa cơm gia đình

Heo xoay là món ăn uống thường chạm chán trong những mâm cỗ của nhiều gia đình, nhất là trong các mâm cỗ của miền Nam. Heo tảo được đổi khác để làm cho nhiều món ăn hoàn hảo và tuyệt vời nhất như: món kho, món chiên,... Hôm nay, Điện sản phẩm XANH đã vào bếp hướng dẫn bạn cách tiến hành heo tảo kho nước tương cùng kho tàu thơm ngon đơn giản nhé!
Heo xoay kho nước tương

Nguyên liệu làm cho Heo cù kho nước tương mang đến 4 người

giết thịt heo xoay 2 kg Nước tương 3 muống nêm canh Nước quả dừa tươi 100 ml Tỏi 4 tép Nước màu dừa 1 muỗng cà phê Hành lá đôi mươi gr hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/tiêu/hạt nêm/bột ngọt) Dầu ăn uống 1 không nhiều Ớt 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 2 phương pháp làm heo xoay kho nước tương, kho tàu

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá cọ sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 2 - 3cm. Tỏi lột sạch vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Ớt giảm nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu món thịt quay kho nước dừa cho bữa cơm gia đình


Bước 1 Sơ chế vật liệu Heo con quay kho nước tương
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Heo cù kho nước tương
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Heo tảo kho nước tương

Ướp giết mổ heo

Heo quay cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vô tô thuộc 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh mặt đường cát, 3 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước color dừa và trộn phần đa lên, để cho thịt heo cù đươc thấm các gia vị trong 15 - đôi mươi phút.

Kho heo quay

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô 1 không nhiều dầu ăn, dầu nóng mang lại tỏi vào phi vàng. Cho thịt heo cù vào chảo hòn đảo đều lên cho đến khi thịt săn thịt lại thì đến 100ml nước cốt dừa vào nấu bếp dưới lửa vừa. Trong quy trình nấu liên tiếp trở mặt bỏ thịt theo lớp để giết thịt được thấm các gia vị và chín đều.Cho hành lá, ớt, rắc 1 ít tiêu vào thịt và tắt lửa.

Thành phẩm

Thịt heo quay phệ thơm, ngọt ngon thuộc với các gia vị đậm đà, mùi hương hương đặc trưng từ nước tương khiến cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm ngon hơn.Món nạp năng lượng sẽ ngon tuyệt đối khi ăn với cơm trắng nóng hổi, gắp một miếng thịt thấm đẫm gia vị cho vào miệng ăn uống thêm miếng cơm trắng dẻo thơm toàn bộ hòa quyện vào nhau thật hay vời.

Nguyên liệu có tác dụng Heo con quay kho tàu đến 4 người

Heo tảo 400 gr Trứng cun cút đôi mươi quả Hành băm 1 ít tỏi xay 1 ít các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/đường/bột ngọt/tiêu/hạt nêm) Dầu ăn 1 muỗng nhỏ canh Nước tương 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh

Sơ chế nguyên liệu

Heo quay cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng có độ dày khoảng 1cm.Trứng phới rửa sạch cho vào nồi luộc vào 5 - 7 phút. Tiếp đến để nguội, bóc tách sạch vỏ.
Cách luộc trứng cút tách bóc vỏ nhanh:Bỏ vào trong nồi đổ ngập nước rất có thể cho thêm vào một trong những chút giấm nhằm khi tách bóc vỏ sẽ thuận tiện hơn.Sau lúc luộc trứng khoảng chừng 7 phút thì vớt trứng ra cho vào một trong những tô nước đá và triển khai lột trứng, cách này sẽ làm cho trứng cấp tốc nguội và lớp vỏ trứng sẽ dễ ợt bong ra, nhân thể cho câu hỏi lột vỏ.

Xem thêm: Tuyển Dụng Việc Làm 24H - Tìm Việc Làm Tại Gia Lai


Pha nước sốt

Cho vào chén bát 1 muỗng nhỏ canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 không nhiều bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm cùng khuấy cho tất cả hổn hợp tan, hòa quấn vào nhau.

Kho thịt heo

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào 1 thìa canh mặt đường và 1 muỗng canh dầu ăn để cho đến khi đường chảy ra cùng ngả màu kim cương cánh gián thì mang đến hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm với lửa vừa.Tiếp tục mang đến trứng chim cút vào xào sơ đến trứng áo 1 lớp nước màu mặt ngoài. Sau cuối cho heo quay, nước sốt cùng 1 ít nước vào nồi.Đậy nắp nồi lại kho cùng với lửa vừa trong 15 phút, khoảng tầm 5 phút thì đảo thịt 1 lần bỏ thịt theo lớp được thấm hương liệu gia vị và chín đều, nêm nếm đến hợp mùi vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Nồi heo cù kho tàu thơm lừng. Khi ăn sẽ thấy thịt heo quay mượt dai, trứng cút mập ngậy thơm ngon. Món ăn uống kết hợp với cơm white là ngon xuất xắc vời người nào cũng không nỡ chối từ.

Cách chọn tải thịt heo con quay ngon

Để tuyển chọn được thịt heo quay ngon bạn nên chọn lựa thịt heo có lớp da giòn rụm, nạp năng lượng thử thấy thịt dai, không xẩy ra gắt mùi dầu cũ với thơm ngon, thấm gia vị.Phần liên kết giữa lớp da cùng thịt luôn luôn dính lập tức với nhau, ko rời rạc.Mỡ làm thịt tươi màu trắng, không tiến thưởng hay lốm đốm phần đông nốt đỏ.
Lưu ý: Bạn có thể mua heo tảo được tảo sẵn sống chợ hoặc các siêu thị thực phẩm uy tín. Không tính ra, nhằm đảm bảo bình yên sức khỏe mang lại gia đình, bạn có thể tự có tác dụng heo quay tại nhà theo bí quyết của Điện trang bị XANH.Xem bỏ ra tiết: Cách nướng thịt con heo giòn da bởi lò nướng và bằng nồi chiên không dầu
Heo xoay kho nước tương với heo xoay kho tàu chắc chắn là sẽ biến chuyển một món ăn ái mộ cho mái ấm gia đình bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm từ Điện thứ XANH nhé!*Công thức với hình hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube MÓN NGON DỄ LÀM.
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: heo tảo kho nước tương, heo quay kho tàu, cách làm heo quay kho nước tương, cách làm heo con quay kho tàu, món kho